Trẻ tiêu chảy nên ăn gì?
Nếu trẻ vẫn ăn được, nên tiếp tục chế độ ăn phù hợp với tuổi.
Có thể lựa chọn:
- Cháo.
- Cơm mềm.
- Súp.
- Thịt.
- Cá.
- Trứng.
- Rau củ nấu mềm.
- Trái cây phù hợp với tuổi.
- Các món trẻ vẫn thường ăn và dung nạp tốt.
Nếu trẻ ăn kém, nên chia thành nhiều bữa nhỏ thay vì cố ép trẻ ăn thật nhiều trong một bữa.
Trẻ tiêu chảy có cần kiêng thịt, cá và dầu mỡ không?
Không cần kiêng hoàn toàn.
Trẻ vẫn cần:
- Chất đạm để duy trì và phục hồi cơ thể.
- Chất béo để cung cấp năng lượng.
- Tinh bột.
- Vitamin và khoáng chất.
Vì vậy, không nên chỉ cho trẻ ăn cháo trắng với muối trong nhiều ngày.
Có thể thêm lượng dầu hoặc chất béo phù hợp vào thức ăn để giúp đảm bảo năng lượng, miễn là trẻ vẫn dung nạp tốt.
Trẻ tiêu chảy có được ăn trái cây không?
Có.
Có thể cho trẻ ăn các loại trái cây phù hợp với tuổi và trẻ vẫn thường ăn như:
- Chuối.
- Táo.
- Lê.
- Đu đủ.
- Một số loại trái cây mềm khác.
Nên ưu tiên trái cây nguyên miếng hoặc nghiền phù hợp với tuổi thay vì cho trẻ uống quá nhiều nước trái cây ngọt.
Các loại nước quá nhiều đường có thể làm tiêu chảy nặng hơn ở một số trẻ.
Trẻ tiêu chảy có uống sữa được không?
Phần lớn trẻ vẫn có thể tiếp tục uống sữa.
Trẻ bú mẹ nên:
- Tiếp tục bú.
- Có thể bú nhiều lần hơn bình thường.
Trẻ đang uống sữa công thức thường có thể tiếp tục loại sữa đang dùng nếu vẫn dung nạp tốt.
Không nên tự ý pha loãng sữa vì sẽ làm giảm lượng năng lượng và chất dinh dưỡng trẻ nhận được.
Khi nào trẻ tiêu chảy cần đổi sang sữa không lactose?
Không phải trẻ tiêu chảy nào cũng cần đổi sữa.
Sau một đợt tiêu chảy, một số trẻ có thể bị bất dung nạp lactose tạm thời do niêm mạc ruột chưa hồi phục hoàn toàn.
Có thể nghĩ đến tình trạng này khi trẻ:
- Tiêu chảy kéo dài.
- Phân lỏng tăng rõ sau uống sữa.
- Bụng chướng.
- Xì hơi nhiều.
- Vùng hậu môn dễ đỏ rát.
Khi đó, nên đưa trẻ đi khám để bác sĩ đánh giá xem có cần điều chỉnh loại sữa tạm thời hay không.
Cha mẹ không nên tự đổi sữa ngay từ ngày đầu trẻ bị tiêu chảy.
Trẻ tiêu chảy nên uống gì?
Bên cạnh dinh dưỡng, bù nước và điện giải là ưu tiên rất quan trọng.
Khi trẻ đi phân lỏng, nên cho uống ORESOL được pha đúng lượng nước theo hướng dẫn trên bao bì.
Nên:
- Cho uống từng ngụm nhỏ.
- Chia nhiều lần.
- Nếu trẻ nôn, tạm nghỉ vài phút rồi tiếp tục cho uống chậm hơn.
Không nên dùng nước ngọt hoặc nước trái cây quá ngọt để thay thế ORESOL.
Trẻ tiêu chảy nên kiêng ăn gì?
Không cần kiêng quá nhiều thực phẩm, nhưng nên hạn chế:
- Nước ngọt.
- Nước trái cây quá ngọt.
- Thức ăn quá nhiều đường.
- Thức ăn khó tiêu mà trước đó trẻ chưa quen.
- Các món quá nhiều chất béo nếu trẻ ăn vào thấy khó chịu hoặc nôn.
Quan trọng nhất là lựa chọn thức ăn quen thuộc, đủ dinh dưỡng và trẻ có thể dung nạp được.
Làm sao hạn chế trẻ sụt cân khi bị tiêu chảy?
Cha mẹ nên nhớ 4 nguyên tắc:
1. Không bắt trẻ nhịn ăn.
2. Chia nhỏ bữa nếu trẻ ăn kém.
3. Duy trì đủ đạm và năng lượng.
4. Bù đủ nước và điện giải.
Nếu trẻ chỉ ăn rất ít trong nhiều ngày, nguy cơ sụt cân sẽ tăng nhanh, đặc biệt ở trẻ vốn nhẹ cân hoặc suy dinh dưỡng.
Sau khi hết tiêu chảy nên cho trẻ ăn thế nào?
Sau khi bệnh cải thiện, trẻ cần được tăng cường dinh dưỡng để bắt kịp tăng trưởng.
Có thể:
- Tăng thêm một bữa phụ.
- Tăng dần khẩu phần.
- Đảm bảo đủ thịt, cá, trứng và chất béo.
- Tiếp tục sữa phù hợp với tuổi.
- Theo dõi cân nặng sau bệnh.
Mục tiêu là giúp trẻ bù lại phần cân nặng đã mất trong thời gian bị bệnh.
Khi nào trẻ tiêu chảy cần đi khám?
Nên đưa trẻ đi khám nếu:
- Nôn nhiều, không uống được.
- Tiêu chảy rất nhiều lần.
- Phân có máu.
- Sốt cao hoặc tình trạng xấu đi.
- Mắt trũng, miệng khô.
- Tiểu ít.
- Trẻ lừ đừ.
- Tiêu chảy kéo dài.
- Trẻ sụt cân nhiều hoặc ăn uống rất kém.
Lời khuyên của bác sĩ
Khi trẻ bị tiêu chảy, đừng vì sợ bé đi tiêu nhiều mà chỉ cho ăn cháo trắng hoặc giảm thức ăn quá mức.
Cha mẹ hãy nhớ:
TIÊU CHẢY KHÔNG CÓ NGHĨA LÀ PHẢI NHỊN ĂN.
Điều quan trọng là:
BÙ ĐỦ NƯỚC – TIẾP TỤC ĂN – TIẾP TỤC BÚ/SỮA PHÙ HỢP – KHÔNG KIÊNG KHEM QUÁ MỨC.
Mục tiêu điều trị không chỉ là giúp trẻ hết tiêu chảy mà còn phải hạn chế sụt cân và phòng suy dinh dưỡng sau bệnh.
BS CKII Trịnh Đình Thế Nguyên
Chuyên khoa Nhi & Dinh dưỡng
bsnguyennhikhoa
